Cozinheiras das escolas municipais de Chapadão do Sul realizam curso de Higiene e Manipulação de Alimentos

Neste sábado (12), nas dependências da Escola Técnica Arlindo Neckel, foi realizado o curso de Higiene e Manipulação de Alimentos, destinado às merendeiras e cozinheiras das escolas municipais, com a participação de 30 profissionais, que interagiram e tiraram suas dúvidas sobre os cuidados ao cozinhar.

De grande importância para as cozinheiras, o curso ensina os cuidados higiênicos ao manipular alimentos e as boas práticas de fabricação, procedimentos simples que devem ser adotados no dia-a-dia das escolas, a fim de se evitar riscos de contaminação e oferecer alimentos seguros e de qualidade aos alunos.

Estiveram presentes na abertura do curso, o Secretário de Educação, Guerino Perius, e a Secretária de Saúde, Valéria Lopes.

A Prefeitura de Chapadão do Sul parabeniza as Secretarias pelo trabalho em conjunto e agradece aos profissionais que se qualificaram com essa importante ação.

Fonte: Assecom Prefeitura